Q&A of New Site 1

Q1: 何を作れば良いですか？
今まで作ってきた作物は何ですか？新規作物には可能性や楽しみがある反面、様々なリスクも生じます。契約栽培の場合だと作物の出来不出来に関わらず納入義務が生じますので、まずは生活ベースとなる作物で組み立てた上でチャレンジ作物として少ない面積でチャレンジする事をお勧めします。
マスターフードで現在取り扱っている品目一覧
Q2: どれ位作れば良いですが？
作物、作型によって大きく異なりますので一概には言えませんが、目安として１回の出荷でキャベツや白菜大根だと50ケース位、人参や大根で50ケース位、ホウレン草などの葉物だと20ケース位、豆類や果実類だとかなり幅があります。あくまで目安ですので一度ご相談下さい。有機栽培や特栽や特殊な作物であったり集荷が集中したエリアの場合などで変わります。品目によって共選を行っていますので栽培に集中して頂き、コンテナでの集荷も行っています。

Q3: どこで作れば良いですか？
マスターフードのクライアント様の業態やエリアは多岐に渡っています。あなたの能力を存分に発揮出来る畑（エリア）で栽培して下さい。私達で仕向先や出荷方法などコーディネートしますのでまずはご相談下さい。
Q4:価格はどのようにして決まりますか？
契約栽培の場合、出荷時期や期間、作型、用途による出荷規格、出荷形態、集荷等を考慮の上決定します。相対販売の場合出荷前に期間、規格、数、価格等の条件を確定します。委託販売の場合、弊社包材使用の場合は包材費＋集荷手数料＋運賃＋販売手数料を販売価格から引いてお支払いします。　共選出荷の場合は選果手数料を差し引いてからのお支払いになります。
Q5: 既存の出荷先があるけど大丈夫ですか？
かまいませんが既存の出荷をおろそかにしないで下さい。ただし生産者指定での当社との契約の場合、既存の出荷先をお伺いした上で対応を検討し弊社クライアント様の理解が得られない場合はお断りする事もあります。
Q６: 指定の資材がありますか？
登録済農薬等であれば、基本的に何を使って頂いても結構です。ただし品目により弊社クライアント様の意向がある場合がありますので前もって確認して下さい。マスターフードのスタンスとしては契約栽培の場合、作物にもよりますが可能な限り特栽レベルまでお願いしたいと思っています。
Q7:出荷用包材をもっていません　または　今使用している包材を使えますか？
問題ありませんこちらで用意します。主に自社の段ボール各種か折り畳みの通いコンテナを供給します。出荷品目や仕向先によってはお持ちのコンテナで集荷出来る場合があります。今使用されている包材を確認させて頂いた上で問題がなければ使って頂いて構いませんがその場合に仕向先が限られる場合があります。
Q8: 集荷をしてもらえますか？
マスターフードのクライアント様の業態やエリアは多岐に渡っていますので仕向先によって場所にもよりますが基本的に大丈夫です。ただし集荷コストが掛かりますので弊社物流センターやお近くの指定の場所に持ち込んで頂ければ、集荷コストは掛かりません。
Q9: 現在慣行栽培です。出荷出来ますか？
問題ありません。マスターフードのクライアント様の業態やエリアは多岐に渡っていますので用途に応じて対応出来ます。ただ目標として契約栽培に影響の出ない範囲で化成肥料や農薬等の使用は減らす努力は惜しまないで下さい。栽培品目や作型にもよりますが仕向先が限られる場合があります。
Q10: 契約栽培だけですか？
いいえ契約栽培だけではありません。委託販売や相対販売も行っています。
Q11: 全国どこでも配送出来ますか？
はい大丈夫です。品目によって温度帯を変えて物流を組む事が可能です。納品先、希望納品時間帯、納品曜日、品目、数量をお知らせ下さい。クライアント様にあった最適な物流を組みます。
Q12: 配送ロットや温度帯は？
もっとも納品時間帯や温度帯を自由に組めるのは中型、大型トラック、トレーラー1車単位です。それに満たない場合から500kgまではチルド混載便を利用します。マスターフードで年間を通じお願いしている青果物流専門トラック（5℃〜８℃）で全国の出荷エリア毎に違うトラックで配送します。さらに小口の場合、食品物流専門会社にて物流を組みますのでお気軽にご相談下さい。九州島内の場合だとさらに細かい対応可能です。
Q13: 365日納品や曜日指定納品出来ますか？
はい出来ます。現在、365日チルド納品を行っています。チルド混載便を使い曜日指定で年間納品しています。
Q14: 個店配送は出来ますか？
はい大丈夫です。納品先、必要な期間、品目、規格、条件をお知らせ下さい。最適な物流を組み立てます。もし弊社だけで難しい場合はお近くの弊社パートナーの力を借ります。
Q15: 商品を準備してもらえたら自分で輸送の手配をしたいけど
はい大丈夫です。指定の業者さんをお使い下さい置き場価格で対応させて頂きます。
Q16: 契約期間の幅は？
必要数を決めた上で年間同一価格、１つの産地スタートから終了までのシーズン価格、１ヶ月毎、月２回、１週間の値決めとなります。
Q17: 契約期間途中での変更は出来ますか？
申し訳ありませんが基本的には出来ません。ただし使用数の増減はご相談下さい。マスターフードではクライアント様も契約生産者もお互いに継続してご契約頂ける様にと考えています。
Q18: オリジナルの作物や出荷規格を作れますか？
はい大丈夫です。マスターフードは『The Order Made Vegetables』を名乗っています。クライアント様オリジナルの品目、品種、規格、数量に応じ産地の組み立てを行います。
Q19: 契約分以外の注文もお願いしたいのですが？
はいお任せ下さい。マスターフード独自の全国の市場外流通はもちろん、九州島内12の卸売市場を中心に全国から必要な規格を必要な分だけ必要な時期に出荷します。